Сушеные кальмары гост

      By: Эрнест   гост   2 Comments   02.07.2014

    У нас вы можете скачать сушеные кальмары гост в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

    Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

    Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом. ГОСТ Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка.

    Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

    Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом.

    Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Филе тихоокеанского и командорского кальмаров допускается изготавливать без обжаривания. От соломенного до светло-коричневого разных оттенков. Допускается беловатый налет от выступившей соли. Для изготовления сушеного кальмара высшего сорта используют мороженый кальмар со сроком хранения, мес, не более:. Для изготовления сушеного кальмара первого сорта, щупалец и крупки кальмара используют мороженый кальмар со сроком хранения, мес, не более:.

    Маркировка должна содержать один режим хранения и один срок годности. Технические условия Этот документ был распознан автоматически. В блоке справа Вы можете найти скан-копию. Мы работаем над ручным распознаванием документов, однако это титанический труд и на него уходит очень много времени. Если Вы хотите помочь нам и ускорить обработку документов, Вы всегда можете сделать это , пожертвовав нам небольшую сумму денег. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ —93 Масло подсолнечное.

    Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям ГОСТ —96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Технические условия ГОСТ Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-аназробных микроорганизмов ГОСТ —80 Пачки из картона.

    Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов ГОСТ —91 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий ГОСТ —96 Сырье и продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмис- сионным методом ГОСТ — Рыба, нерыбные объекты и продукция изних.

    Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка ГОСТ — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ — Методы выявления и количества коагулазоположителпьных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ — Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ — Масло соевое.

    Сроки годности сушеного кальмара, с даты изготовления, че более фасозанного в пакеты изполимерных материалов: ГОСТР — Примечание - В настоящей таблице использовано спедующее условное обозначение степени соответствия стандарта: ОТ - иденгичный стандарт. Методические указания Методические указания. Высота голой хин А. ГОСТ —72 C, Обозначение т и роликов. ГОСТ —72 С 3. С 35 ГОСТ ГОСТ —72 C ГОСТ — 72 С. ГОСТ 72;C 4m. Номнжальный дизмето резьб Обозначение комолекта.

    Число ци ar захо-. Unscae KO а В: C 71 FOCT С 75 ГОСТ —7? ГОСТ 72 С. G,] 1, C Основные размеры Область применения: Настоящий стандарт распространяется на универсально-заточные станки общего назначения ГОСТ Ролики резьбонакатные. Технические условия Область применения: Настоящий стандарт распространяется на резьбонакатные ролики классов точности 1, 2 и 3 в к ГОСТ Древесина слоистая клееная. Метод определения изменения линейных размеров в зависимости от относительной влажности воздуха Область применения: Настоящий стандарт распространяется на слоистую клееную древесину и устанавливает мето ГОСТ Станки универсально-заточные.

    Настоящий стандарт распространяется на универсально-заточные станки общего назначения ГОСТ Стали высоколегированные и сплавы коррозионно-стойкие, жаростойкие и жаропрочные.

    Настоящий стандарт распространяется на деформируемые стали и сплавы на железоникелевой ГОСТ Колонки направляющие ступенчатые пресс-форм и форм для литья под давлением. Конструкция и размеры Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ступенчатые направляющие колонки пресс-форм для ГОСТ Древесина слоистая клееная. Настоящий стандарт распространяется на слоистую клееную древесину и устанавливает мето ГОСТ Битумы нефтяные.

    Метод определения содержания парафина Область применения: Настоящий стандарт распространяется на нефтяные битумы и устанавливает метод определен ГОСТ Приспособления для направленной валки деревьев Область применения: Настоящий стандарт распространяется на приспособления с механическим приводом и гидрав ГОСТ Метчики машинные с шахматным расположением зубьев для обработки легких сплавов. Настоящий стандарт распространяется на машинные метчики, предназначенные для нарезания ГОСТ Метчики машинные с шахматным расположением зубьев для обработки легких сплавов.

    Настоящий стандарт распространяется на машинные метчики, предназначенные для нарезания ГОСТ Пробки резьбовые с укороченным профилем резьбы диаметром от 52 до мм. Конструкция и основные размеры ГОСТ Державки для косого крепления резцов и зажимных втулок к токарно-револьверным станкам. Настоящий стандарт распространяется на холстопрошивные полотна из короткого льняного в. Филе тихоокеанского и командорского кальмаров допускается изготовлять без обжаривания. Щупальца кальмара могут быть в целом виде неразделенные.

    Щупальца и крупку кальмара по сортам не подразделяют. Щупальца отдельные или сочлененные из нескольких щупалец. Допускаются незначительные порезы и повреждения филе. Щупальца могут быть неразделенные. От соломенного до светло-коричневого разных оттенков.

    Допускается беловатый налет от выступившей соли. Свойственные данному продукту, без постороннего привкуса и запаха. Наличие посторонних примесей в потребительской таре. Размер полосок соломки шинкованного кальмара, мм: Для изготовления сушеного кальмара высшего сорта используют мороженый кальмар со сроком хранения, мес, не более: Для изготовления сушеного кальмара первого сорта, щупалец и крупки кальмара используют мороженый кальмар со сроком хранения, мес, не более: Маркировка должна содержать один режим хранения и один срок годности.

    Пакеты с сушеным кальмаром упаковывают под вакуумом или без вакуума. Допускается при реализации в местах изготовления продукцию в потребительской таре упаковывать в полимерные многооборотные ящики по ГОСТ Р предельной массой продукта 14,0 кг. Полимерные многооборотные ящики должны быть закрыты крышками. Основные параметры и размеры пакетов - по ГОСТ Сроки годности сушеного кальмара при определенных условиях хранения указаны в приложении Б.

    Сроки годности сушеного кальмара, с даты изготовления, не более: Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2. Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Дополнения N 10 к СанПиН 2. Дополнения N 12 к СанПиН 2. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

    Инструкция по упаковыванию пищевой рыбной продукции в пакеты и мешки-вкладыши из пленочных материалов , утвержденная Комитетом Российской Федерации по рыболовству